Horta orgânica
Na Kihu nada se perde, tudo se transforma: o esterco das vacas é usado para adubar a terra da nossa horta orgânica. Alface, rúcula, agrião, espinafre, couve, caruru, almeirão, salsinha, cebolinha… tudo vai direto para a mesa da Kihu.
Quem ajuda a cuidar das hortaliças é a Dona Lucia, que mora no sítio, é mãe do Zalmir e avó do Cauã e da Cauane.
Kiiiiihuuuuu!!!